كوكتيل الوردة الانجليزية
كوكتيل الوردة الانجليزية

على الرغم من مرور سنوات على وفاتها المأساوية ، ما زال العالم يندب على فقدان ديانا ، أميرة ويلز (1 يوليو 1961 - 31 أغسطس 1997). احتفلنا بحياتها كحكاية خرافية تتحقق فقط لتعلم أن هناك شخصًا حقيقيًا وراء السحر والسحر. اكتشافنا أن أميرة الشعب كانت واحدة منا محببة لها أكثر. تذكر حياتها اليوم مع كوكتيل English Rose.

-----------------------------------------------------

كوكتيل الوردة الانجليزية

هذه الوصفة تصنع كوبين من القهوة الإنجليزية الوردي الفاتح المعطرة برائحة الورود.

2 جيجرز / طلقات الجن
1 الوالج / الطلقة كريم دي الورود *
4 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة سكر رقيق **
1 بيضة بيضاء

ضعي جميع المكونات في شاكر كوكتيل ممتلئ بالجليد ثم اهتز بقوة حتى يذوب السكر تمامًا. يُسكب المزيج ويُسكب في كوبين من الكوكتيل المثلج مع حواف مصنوعة من السكر.


ملاحظات:
* كريم الورود هو غريب كما يحصل. إذا كان من المستحيل العثور على زجاجة منه ، فاستبدل مجموعة من الشمبانيا الوردي (للون) وبضع قطرات من ماء الورد لإعطاء المشروب نكهة ورائحة الورود. يمكن العثور على ماء الورد في معظم محلات بيع الخمور جيدة التجهيز وفي العديد من محلات السوبر ماركت التي تتميز بمنتجات الشرق الأوسط ؛ ماء الورد هو سر الخداع للحلوى المعروفة باسم البهجة التركية. استخدمه قليلًا ، فقط بضع قطرات في كل مرة ، حتى تصل إلى الرائحة المطلوبة. ستحتاج إلى باقة من الزهور التي تسر الأنف دون التغلب على الحنك.

** من الصعب العثور على سكر رقيق أيضًا. لجعله بنفسك ، ضعي بعض السكر المحبب في معالج الطعام وعملية عالية حتى يتم تقسيم بلورات السكر إلى قطع أصغر. يمكن استبدال السكر المجفف (الحلوانيون ، أو 10X) أيضًا.

قد يسخر العديد من القراء من فكرة استخدام بياض البيض في كوكتيل ولكن البيض المبرد جيدًا لا يشكل خطورة كبيرة على التلوث الجرثومي. تجاهلها إذا كان ذلك مصدر قلق في شريط منزلك. يضيف البياض الأبيض مجرد نسيج ولمسة زبدية لطيفة إلى الكوكتيل النهائي. لن تعاني النكهة في حالة استبعادها.

إذا ، من ناحية أخرى ، إذا كانت الرغوة هي شيء مرغوب فيه ، فقم بصب جميع المكونات في خلاط مع بعض مكعبات الثلج. يمزج حتى يذوب السكر ، ثم يصفى في أكواب الكوكتيل المثلجة المبردة.

لترك الكؤوس مع السكر ، قم بإدارة الليمون على طول حافة كل كوب ، ثم اقلبها رأسًا على عقب وقم بغمس حافة النظارات في صحن يحتوي على طبقة ضحلة من السكر. السكر المحبب يعمل بشكل جميل لهذا التطبيق.

تعليمات الفيديو: طيور حب شكري برصاصي تكاثر باسهل الطرق (مارس 2024).