الدكتور اتكينز الدايت - روبرت اتكينز التاريخ
قد يكون الدكتور روبرت أتكينز قد أحدث تغييرًا جذريًا في كيفية النظر إلى الصحة في الثلاثين عامًا الماضية.

من مواليد عام 1930 ، تخرج الدكتور أتكينز من كلية الطب بجامعة كورنيل في عام 1955. تخصصه في أمراض القلب. شاهد الدكتور أتكينز المرضى يوميًا حتى وفاته عام 2003.

نشر الدكتور أتكينز لأول مرة خطة نظامه الغذائي في عام 1972 ، مشددًا على الأطعمة الطبيعية والأسماك الصحية والخضروات والفواكه. ونصح بالابتعاد عن الأطعمة الغنية بالسكر والمعالَجة التي أصبحت شائعة في معظم النظم الغذائية في الولايات المتحدة. ونصح الناس بالابتعاد عن الخبز الأبيض والأرز الأبيض والبطاطس ، وكلها غنية بالسكر وليست مغذية.

أصبحت كتب الدكتورة أتكينز الخاصة بالحمية واحدة من أفضل 50 كتابًا مبيعًا على الإطلاق في الوقت الحالي ، وهناك الملايين الذين اتبعوا خطط نظامهم الغذائي بنجاح. في حين أن البعض قد صنفوا عن طريق الخطأ وجباتهم الغذائية على أنها توصية "لحم الخنزير المقدد والبيض كل صباح" ، فإن النظام الغذائي يحذر بالفعل من تناول كميات كبيرة من الملح والنترات وبدلاً من ذلك يعزز التوازن الصحي للأسماك الطازجة والخضروات الطازجة وكمية وافرة من المياه.

توفي الدكتور أتكينز في عام 2003 متأثراً بجراحه في الرأس التي تلقاها عندما انزلق على الجليد أثناء سيره إلى مكتبه.

معلومات عن الحميه منخفضه الكربوهيدرات

الكتب منخفضة الكربوهيدرات
مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: شروط اليوم المفتوح في الدايت - رند الديسي - تغذية (يونيو 2024).