الراحة عيد الميلاد وصفة بودنغ
خلال موسم العطلات المزدحم ، من الجيد أن تحصل على القليل من الطعام المريح لتعويض التوتر. لكن من لديه الوقت؟ هل تعلم أن ما يلي دسم ، غني ، بودنغ عيد الميلاد يمكن صنعه في أقل من 30 دقيقة ، ويمكن تناوله على الفور من أجل "حل أطعمة مريح" أو حفظه في وقت لاحق. إذا كان التقديم للحلوى ، فيمكنك صنعه (بمجرد أن يغلي على الموقد ، فإنه لا يحتاج إلا إلى القليل من الضجة بين الحين والآخر) أثناء اكتمال بقية الاستعدادات للعشاء. هناك القليل من المكونات ، وهي واحدة من تلك الوصفات التي يمكن صنعها في الوقت الحالي عندما تكون في مزاج لشيء بسيط.
””
بالطبع ، من الأفضل أن تُغطى بمكسرات الفستق الاحتفالية وبذور الرمان ، لكن يُمكنك تغيير الطبقة وإضافة نكهة برتقالية صغيرة أو فواكه طازجة أو زبيب أو توت بري مجفف ، أو أي شيء يلفت انتباهك. تتوفر مياه الورد وزهور البرتقال في محلات البقالة في الشرق الأوسط والعديد من متاجر البقالة الكبرى. يمكنك استخدام أي مستخلص مثل الفانيليا أو الليمون إذا كنت تفضل ذلك. تبدو البودنج ، كما هو الحال في الوصفة ، احتفاليًا جدًا بالفستق الأخضر وبذور الرمان الحمراء. هذا "يجب أن يكون" خلال موسم العطلات المزدحم.

4 حصص

1/2 كوب أربوريو أرز
3 ملاعق كبيرة من السكر
2 كوب حليب
1 كوب كريمة خفق
1 قرصة الملح
1 ملعقة طعام من ماء الورد ، أو ماء زهرة البرتقال

2 ملاعق كبيرة من المكسرات الفستق ، مفرومة بشكل خشن
2 ملاعق كبيرة من بذور الرمان
  1. اخلطي الأرز والسكر والحليب والكريمة المخفوقة والملح في قدر ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة.
  2. ””
  3. انزلق على نار خفيفة واتركها تطبخ مع التحريك من حين لآخر ، لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يصبح الأرز طريًا ويتم امتصاص حوالي ثلثي السائل. يجب أن يظل كريميًا للغاية ، لأنه يثخن عند التبريد. قد تحتاج إلى إضافة لبن إضافي أو قشدة أثناء الطهي.
  4. ضجة في ماء الورد ونقل بودنغ إلى أربعة ramekins الصغيرة.
  5. يرش مع المكسرات الفستق وبذور الرمان. على الرغم من أن أفضل ما يتم تقديمه دافئًا إلى حد ما ، إلا أنه جيد أيضًا في درجة حرارة الغرفة أو بارد.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 437 السعرات الحرارية من الدهون 254
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 58 ٪ بروتين 7 ٪ كارب. 35٪

كمية المواد الغذائية لكل
مجموع الدهون 28 غرام
الدهون المشبعة 17 جم
الكوليسترول 98 ملغ
الصوديوم 664 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 38 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 9 جم
البروتين 8 جم

فيتامين A 21 ٪ فيتامين C 3 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 8 ٪



تعليمات الفيديو: أسهل وصفة لكيك عيد ميلاد (يونيو 2024).