Cinco de Mayo Brunch Bake Recipe
الطعام المكسيكي جيد جدًا ، وأحب دائمًا العثور على مبرر لتقديمه. Cinco de Mayo ، وهو ما يعني الخامس من مايو ، هو واحد من تلك الأعذار الجيدة. نظرًا لأنهم يحتفلون بمعركة بويبلا في الخامس من مايو في المكسيك ، فإنني دائمًا ما أقرض عطلتهم وأقدم الطعام المكسيكي في ذلك اليوم. أنا بالتأكيد لست وحدي ؛ هناك احتفالات بهذه العطلة في جميع أنحاء أمريكا ، وأجزاء أخرى من العالم أيضًا.
””
إن Cheezy Mexican Egg Bake سريع للغاية ، وهو مثالي لوجبة غداء في عطلة نهاية الأسبوع على Cinco de Mayo أو في أي يوم تريد فيه طاجن غداء جيد. لتوفير الوقت ، يمكنك شراء لحم الخنزير المفروم بالفعل. من أجل التغيير ، يمكنك استبدال لحم الخنزير المقدد المقرمش أو الكوريزو المطبوخ جيدًا للحم الخنزير ، أو حتى نقانق الإفطار الحارة المطبوخة والمصفاة.

إذا كنت لا تحتفل بعيد Cinco de Mayo ، فلا يزال بإمكانك تقديم طبق خزفي لذيذ ؛ إنه رائع في أي وقت. نظرًا لأن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً للغاية للتجميع ، فستحتاج إلى إعداده كثيرًا.

Cheezy المكسيكي برنش خبز


12 حصص

6 ملاعق كبيرة من الزبدة

12 بيضة
نصف كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1 4 أوقية. يمكن المفروم الفلفل الأخضر الخفيف
2 كوب جبنة كوخ
نصف رطل من لحم الخنزير الطري ، مكعّب (حوالي 3/4 كوب)
5 أكواب جبنة شيدر جاك ، مقسمة
2 كوب من الصلصة المتوسطة
  1. ضعي الزبدة في طبق خبيز بحجم 9 × 13 بوصة.

  2. اضبط الفرن على 350 درجة ثم ضع المقلاة لإذابة الزبدة أثناء تسخين الفرن ؛ أخرجه من الفرن بمجرد ذوبان الزبدة.

  3. وفي الوقت نفسه ، كسر البيض في وعاء الخلاط. أضف الدقيق والملح ومسحوق الخبز.

  4. امزج حتى يصبح ناعمًا ، كشط الجوانب لأسفل مرة واحدة على الأقل.

  5. ضجة في الفلفل الأخضر ، والجبن ، ولحم الخنزير ، و 4 أكواب من جبنة شيدر جاك.

  6. ضعي الطاجن في الفرن المسخن مسبقاً وتخبز لمدة 30 دقيقة.

  7. أخرجه من الفرن ؛ نشر الصلصة على الجزء العلوي ، ورش الجبن 1 كوب المتبقية على القمة.

  8. يُرجع الطبق إلى الفرن ويخبز لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة إضافية أو حتى يذوب الجبن ويغلي ويوضع الوسط.

  9. يقدم على الفور مع التورتيلا الطحين الدافئ.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 406 السعرات الحرارية من الدهون 263
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 65 ٪ بروتين 26 ٪ كارب. 9٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 29 جم
الدهون المشبعة 16 جم
الكولسترول 290 ملغ
الصوديوم 1157 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 9 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 26 جم

فيتامين أ 27٪ فيتامين ج 20٪ كالسيوم 0٪ حديد 8٪



تعليمات الفيديو: CINCO DE MAYO Food Buffet & Dessert Ideas (كانون الثاني 2023).