شاي الشوكولاتة

• أبريل 23, 2024

شاي الشوكولاتة

في أعماق الغابات المطيرة في أمريكا الوسطى والجنوبية نمت شجرة الكاكاو. هل تعلم أن الشوكولاتة مصنوعة من بذور شجرة الكاكاو؟

هل تعلم أيضًا أن الأمريكيين يصنفون الشوكولاتة كأحد أفضل الانغماس فيها؟
حتى خلال هذا الركود ، ما زال الأمريكيون يبحثون عن الراحة والدفء من خلال مشروباتنا. لا تزال مبيعات الشاي والقهوة سريعة. وبالتالي فإن الاتجاه الأخير للشوكولاته مع الشاي أمر منطقي.

الشوكولاته منحلة وغنية. عندما يفكر المرء في الشوكولاتة فإننا لا نراها كغذاء صحي. نحن نفكر في التساهل!

إليكم تاريخ صغير من الشوكولاتة: في وقت ما قبل حوالي 2000 عام ، تم اكتشاف شجرة الكاكاو. أخذت الشعوب القديمة من المايا والأزتيك بذور الكاكاو والأرض لهم. ثم يخلطون البذور مع البهارات الأخرى ويسخنون ويقلبون المشروب في الزبد. تهدأ السكان الأصليون من هذا المشروب الجديد الذي اكتشفوه.

سرعان ما جاء الفاتحون إلى قارة أمريكا الجنوبية ، وتم إعطاؤهم بذورًا من شجرة الكاكاو. أحضر الإسبان البذور إلى ديارهم إلى إسبانيا. في عام 1521 أثناء غزو المكسيك ، كانت أوروبا تتذوق طعمها الأول من مشروب الشوكولاتة. رأى الأسبان الإمكانات في الشوكولاته المرة. وأن الأوروبيين أحبوا ذلك. استمروا في جعل الشوكولاتة تصدير / استيراد باهظ الثمن.

أضاف الأسبان أشياء مثل القرفة والسكريات إلى مشروب الكاكاو الساخن. تمتعت الطبقة العليا الأوروبية بمشروب غالي الثمن الآن ، وحصلت على مكانة كبيرة. هكذا تماما مثل الشاي ، الكاكاو كان يستخدم أيضا كورقة مساومة ، أو سلعة باهظة الثمن. أصبحت الشوكولاته رمزا كبيرا للثروة والمكانة.

بحلول القرن التاسع عشر الميلادي ، جاءت الثورة الصناعية وأصبحت الشوكولاتة منتجة بكميات كبيرة. جلبت الثورة معدات وابتكارات جديدة ويمكن الآن صنع الشوكولاتة بسرعة. هذا يعني أنه يمكن إحضار الشوكولاته إلى جميع أنحاء العالم!

ما هي المواد الكيميائية والمواد الموجودة في الشوكولاتة التي تجعل هذا النوع صحيًا من الطعام؟ في الواقع ، مثل الشوكولاته الشاي يحتوي على الكافيين ، الثيوبرومين ، والفينيثيلامين. يحتوي مركب الفلافينويد في الشوكولاتة الداكنة على مادة الإبيكاتشين. وكل هذه الأشياء جيدة لجسم الإنسان.

لا يزال الشاي اليوم مشروبًا يريده العديد من المستهلكين. الشاي نفسه صحي للغاية ومختلط مع الشوكولاتة ويصبح مشروبًا قويًا.

إذا كنت تشرب الشاي أو تحب الكاكاو الساخن ، فقد ترغب في شراء الشاي مع منتجات الشوكولاته فيها. معظم الشركات الكبيرة جدًا تحمل إما شايًا فضفاضًا أو شايًا معبأًا. وهي متوفرة بسهولة في متاجر الأطعمة الراقية ، ومحلات الأغذية الصحية ، والطلب الإلكتروني والبريد.
استمتع بأحدث الاتجاهات في te

تعليمات الفيديو: How to Make Green Tea Chocolate / Matcha Nama Chocolate (Recipe) 抹茶生チョコレートの作り方（レシピ） (أبريل 2024).