تاريخ الشوفان وصفة الشوفان

• أبريل 23, 2024

يميل خبراء التغذية إلى الاتفاق على أن الإفطار مهم لفقدان الوزن والتركيز والحفاظ على الطاقة. لكن الوصول إلى ذلك الخبز أو المافن ، المليء بالدقيق والسكر المكرر ، لن يؤدي إلا إلى حدوث تصادم في منتصف الصباح سوف يرسل لك طلب الكافيين أو المزيد من السكر. ومن لديه الوقت لإعداد البيض وسلطة الفاكهة لتناول الإفطار كل صباح؟ الوصفة التالية لـ Chocolate Date Oatmeal هي طريقة سريعة قليلة الدهون وعالية الألياف لبدء يومك في القدم اليمنى. والأفضل من ذلك أنها حلوة وممتلئة بنكهة الشوكولاتة دون أي سكريات راقية.

هذه الوصفة محلاة بالتواريخ. لتجنب كل السكر المكرر ، سيتعين عليك شراء التمر كامل الدسم وتقطيعه بنفسك لأن التمر المفروم بالفعل يحتوي عمومًا على سكر في شكل سكر العنب. تعتبر التمور طريقة رائعة وطبيعية وصحية لتحلية كل شيء من الكوكيز إلى العصائر والشوفان. لا تحتوي على الصوديوم أو الكوليسترول ومعبأة بالألياف والبوتاسيوم. ستوفر لك هذه الوصفة قفزة في احتياجاتك من الألياف والحديد والبوتاسيوم لهذا اليوم. الكاكاو يمكن أن يكون مرًا قليلاً إذا كنت معتادًا على تناول الكثير من السكريات المكررة في نظامك الغذائي. إذا كنت تفضل إصدارًا أكثر حلاوةً قليلاً ، فيمكنك أن تتصدر دقيق الشوفان الخاص بك مع دوامة من العسل أو تحريك في عدد قليل من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة قبل المايكرويف - فقط لا تذهب إلى الخارج أو يمكنك أن تحصل على 100 سعرة حرارية إضافية مع القليل من السعرات الحرارية القيمة الغذائية.

نصف كوب من دقيق الشوفان
ربع كوب بدون سكر مضاف ، مفروم
2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
1 كوب ماء

تخلط المكونات في وعاء وميكروويف. يستغرق الشوفان سريع الطهي حوالي دقيقة ونصف - ربما يستغرق الشوفان التقليدي دقيقة أو دقيقتين. حرك الخليط جيدًا واتركه لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.

للحصول على إصدار أكثر دسمًا ، ضع التمر ومسحوق الكاكاو و 1/4 من الماء في حاوية مغطاة في الثلاجة طوال الليل. في الصباح ، اخلطي مزيج التمر مع 3/4 كوب ماء و 1/2 كوب شوفان. ميكروويف كما هو موضح أعلاه. كما أن تحضير التمر ومسحوق الكاكاو في الليلة السابقة يوفر الوقت في الصباح.

للحصول على إصدار أكثر دسمًا ، دع التمر ومسحوق الكاكاو يجلسان في ربع كوب ماء طوال الليل. في الصباح ، ضع الخليط في الخلاط الخاص بك ، أضف الماء المتبقي 3/4 كوب ، وضرب النبض عدة مرات. نقل خليط تاريخ الكاكاو إلى وعاء الميكروويف وأضف دقيق الشوفان. ميكروويف كما هو موضح.

* معلومات التغذية: 300 سعرة حرارية ، 5 غرامات من الدهون ، 0 ملغ من الكولسترول ، 3 ملغ من الصوديوم ، 456 ملغ من البوتاسيوم ، 66 جم من الكربوهيدرات ، 11 جم من الألياف ، 8 جرام من البروتين ، 4٪ من فيتامين ب 6 ، 3٪ من RDA كالسيوم ، 25٪ النحاس RDA ، حمض الفوليك 3 ٪ RDA ، الحديد 20 ٪ RDA ، المغنيسيوم RDA 18 ٪ ، 26 ٪ المنغنيز RDA ، 4 ٪ RDA النياسين ، 10 ٪ RDA الفوسفور ، 5 ٪ RDA الريبوفلافين ، 4 ٪ RDA السيلينيوم ، 12 ٪ RDA الثيامين ، 5 ٪ RDA الزنك

* معلومات التغذية تقدر باستخدام آلة حاسبة وصفة على SparkRecipes.

تعليمات الفيديو: ماذا سيحدث لك إذا تناولت الشوفان يوميًا (أبريل 2024).