القرنبيط ، الكرز الطماطم و الجرجير سلطة وصفة

• أبريل 24, 2024

القرنبيط ، الكرز الطماطم وسلطة الجرجير

يجعل 8 حصص

2 كوب من زهور القرنبيط
2 كوب طماطم كرزية ، ينبع إزالتها
1 باقة جرجير ، سيقان طويلة مقلوبة ، مفرومة بشكل خشن و
قطع في النصف
نصف ملعقة طعام من النبيذ الاحمر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة لحم الخنزير المقدد بت
الملح والفلفل الأسود الطازج حسب الرغبة

1. طهي القرنبيط في باخرة أو في فرن الميكروويف (مغطى
بمنشفة ورقية مبللة) ، حتى تصبح طرية ولكن هشّة.
2. في وعاء كبير ، اخلطي البروكلي والطماطم والجرجير.
في وعاء صغير ، اخلطي الخل مع زيت الزيتون والثوم والملح
والفلفل الأسود. يرش قطع لحم الخنزير المقدد على السلطة.
خدمة على الفور.

السعرات الحرارية: 30
البروتين: 1 غرام
الصوديوم: 12 ملغ
الدهون: 2 غرام
الكربوهيدرات: 3 غرام
التبادلات: 1 الخضار ، 1/2 الدهون

تعليمات الفيديو: وصفة سمك السالمون و البرغل مع صلصة الليمون و الزبدة باقل من نص ساعه (أبريل 2024).