الفيفا 06 - استعراض 360 اكس بوكس
مارس 2024
20 ديسمبر 2006 إلى 6 أبريل 2007
على مدار الثلاثين عامًا الماضية ، توسعت صناعة تخمير الطائرات في الولايات المتحدة وخارجها لتشمل أساليب متنوعة ومتطورة للغاية ، مما يسعد مجموعة كبيرة من خبراء البيرة ، رجالًا ونساء. لتكريم الإبداع والخبرات الفنية للعديد من مصنعي البيرة على مستوى عالمي ، يختار Beer Fox شريط Brew Craft of the Week ، وقد أدرج كل البيرة المميزة في نشرة Beer & Brewing الإخبارية في CoffeBreakBlog منذ ديسمبر 2004. كأداة مرجعية سهلة ، يتم سرد جوائز Brew Brew of the Week حسب التاريخ ، وتمتد كل فترة ستة أشهر.
ملاحظة: هذه في سياقها الأصلي ، ولم يتم تحديثها لتعكس أي تغييرات قد تحدث. (على سبيل المثال: البيرة المتقاعد ، مواقع الجعة الجديدة)
جوائز Beer Fox - Brew Brew of the Week - من 20 ديسمبر 2006 إلى 6 أبريل 2007
جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 12/20/2006:
Brooklyn Winter Ale 2006 - Brooklyn Brewery ، بروكلين نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: البيرة الاسكتلندية
في الصبغة ، يشوب جسم العنبر الكستناء الغني بضوء قرمزي ويعلوه رأس نحيف اللون أبيض. يملأ أنفك الشعير المحمص والسكر البني والفواكه - الكرز والتمر والزبيب - ممزوجة بالتوابل الأرضية وعيد الميلاد.
النكهات مليئة بذكريات العطلة - كعكة الإفطار المملوءة بالفواكه ، والقرنفل وجوزة الطيب ، وخبز القرفة المحمص مع رش السكر البني. الصنوبر الترابي باقٍ في الخلفية ، مما يخفف من العمود الفقري الغني للشعير. تلميحات من الحلوى والكراميل إضافة إلى الفرح. أكثر دفئا لطيفة لمرافقة دردشة fireside الخاص بك.
جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 01/03/2007:
Double Barrel Ale - Batch 1000 - Firestone Walker Brewing Company ، باسو روبلز ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: خاص جدا / البيرة المريرة
إن Batch 1000 باللون الأحمر النحاسي برأس دسم أبيض اللون ، هو إصدار تذكاري خاص يحتفل بالدفعة 1000 في مصنع الجعة Paso Robles. ينبعث هذا الجمال برائحة من الشعير المحمص والأرض الرقيقة والفانيليا الحلوة التي لم تتم تصفيتها ومكيفة ومُخمرة في براميل البلوط الأمريكية الجديدة. النكهات سلسة - الشعير والحمض والكراميل والحلوى مع طبقات الفانيليا الفخمة التي ترسم الفم مثل الحرير المصقول.
جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 01/28/2007:
Goose Island، مقاطعة بوربون، Stout، Goose Island، شيكاغو، إلينوي، USA
نمط: الأمريكية ستاوت مزدوجة
جسم أونيكس شيطاني مليء بالكحول الغني (11٪ من أبف) يمتص الرأس من هذا المشروب العطري. مع أنف مليء بوربون والخشب والشوكولاته واسبرسو والفانيليا ، فإنه يسعد الحواس. يضيء الجسم غير الماهوغاني الماهوغاني على الحواف ، بينما تجتمع في فمك بمكافأة النكهة المخملية والنكهات الرائعة. تلاحظ سكوتش الشعير المنفرد تنعش اللسان ، في حين أن ظلال الشعير والفاكهة الداكنة والتوت والكاكاو والإسبرسو المستورد والفانيليا وجوز الهند وعرق السوس والدبس تدور عبر الأذواق الحسية داخل الفم.
واحد لرشف وتذوق!
جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 02/02/2007:
Humpy's، Sockeye، الأحمر، IPA، -، شمس المنتصف الليل، تخمر، رسوم اْرساء، ألاسكا، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: IPA الأمريكية
يجلس الجسم العنبر النحاسي مثل جوهرة بلورية في الزجاج. يقف رأس كريمي ومستمر من دون أنظار ، وهو يغري أنفك ليأخذه في الحفلة البهيجة التي تنتظر. أهه! لكمة السلطة ل hophead! تتأثر الحواس الشمية برائحة البرتقال الحمضية ورائحة الجريب فروت ، مع تظليل خفيف للغاية من الشعير الهامس في مهب الريح. النكهات كبيرة - حلاوة مالتي تزيل الحافة عن القفزات الحازمة للحظة ، ثم تستسلم لقفزات سينتينيال وكاسكيد التي تجعل وجودها معروفًا.
الوسيط إلى كامل الجسم هو ممتع ، في حين ترسم الجودة اللزجة واللطيفة الركودات الداخلية للعقل. الشراب مفعم بالحيوية لخيال عاشق هوب!
جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 02/10/2007:
Fairweather IPA - Moose's Tooth Pub & Pizzeria، Anchorage، Alaska، USA
نمط: الهند الأمريكية شاحب البيرة
تحبه Fairweather IPA المحبوبة والادمان بشكل غريب الأنف مع الحمضيات والصنوبر واضحة. تم تطوير هذا الشراب الخاص في الأصل باعتباره وصفة البيرة ، وهو أكبر من مجموع أجزائه. يتلألأ الجسم الذهبي بضباب خفيف ، يعلوه رأس من رغوة بيضاء. تدعم اللمعان الخفيف طابع قفزة حازم لسبعة أنماط مختلفة من القفزات. تذوقهم: كريستال ، سينتينيال ، كاسكيد ، ويلاميت ، شينوك ، ناجت ، وسر ... ها! يقاس في 64 IBU ، وهذا هو IPA الأمريكية مع لكمة والبيتزا!
جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 02/21/2007:
Pranqster - شركة North Coast Brewing Company ، فورت براغ ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: البلجيكي قوي بالي البيرة
ثمرة الليمون والبرتقال اللطيفة ، والتوابل من القرفة والقرنفل والكزبرة وجوزة الطيب ، والخسارة الخميرة تغسل الهواء ، حيث يضيء إكسير مغر بذهب برتقالي ضبابي داخل الزنبق. يتبدد رأس قشر البيض الأبيض في حلقة خفيفة حول الحافة العلوية ، ويغري شفتيك بشكل أوثق ، ويطلب منك اختبار خطاياها. يصيب الكحول اللسان ، بينما يدمج توازن الشعير والبرتقال والتوابل في الإعياء الواضح. صالحة للشرب مخادعة ، مع 7.6 ٪ ABV!
جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 03/05/2007:
مرآة المرآة - تختمر Deschutes ، بيند ، ولاية أوريغون ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: نبيذ الشعير الأمريكي
كخيار تبجيل في سلسلة الاحتياطيات لعام 2005 ، يجلس هذا الجمال سريع الزوال بلون برتقالي غامق تحت رأس كريمي أبيض من الزبد الفوار. تطفو الأنهار الجليدية من الدانتيل على السطح ، تاركةً شريطًا ملونًا على الزجاج. يظهر الأنف مع حلاوة التين والزبيب والخشب والكراميل ، مع رائحة برائحة الحمضيات. على الحنك ، يرقص ذوق حلو بالكراميل مع الفاكهة الداكنة والبلوط والشخصية الخيطية الخفيفة ، متوازنة مع العشب والزهور وملاحظات من البرتقال والجريب فروت. أربعة أشهر في براميل النبيذ البلوطية الفرنسية وأيام قليلة من التنقل الجاف قبل تعبئة الزجاجات تضفي درجة عالية من التعقيد على هذا اللسان المذهل.
جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 03/14/2007:
Sly Fox Saison Vos - شركة Sly Fox Brewing Company ، روييرزفورد ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: سيزون
الروائح المغرية من الفاكهة والخميرة والأرض والشعير الحلو ترتفع مع إبقاء زجاجة 750 مل. يضع رأس مرنغ كثيف كثيف على جسم القش الذهبي الضبابي. الكربنة الكلاسيكية في أسلوبها من ليونة. يعامل الحنك بمظهر فاكهي خفيف من الليمون والفاكهة الاستوائية ، مزين بعناية بالأزهار والفلفل الأبيض. الترابية المحببة والتوابل الخفيفة تدق الذوق. يسخن الدفء الحنجرة ، حيث تستمر المرارة المشبعة في الجزء الخلفي من اللسان.
جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 03/22/2007:
هوب صن - شركة تخمير المستوى الجنوبي ، ليكوود ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: القمح الأمريكي شاحب البيرة
يرقص الذهب الأصفر المصطدم بخفة أمام العينين ويغطيه رأس أبيض مزبد. يتدفق الجني حول أنفك ويغمره بالبرتقال الحمضيات والجريب فروت في محاولة لإغواءك بالزجاج. تمتلئ هذه الآلهة برأسها الهش والخفيف والفلفل على رأسك بالفاكهة المذهلة والقمح المشبع وطبقات من الريش من السماء.
جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 04/06/2007:
Wittekerke - Brouwerij Bavik ، Harelbeke-Bavikhove ، بلجيكا
نمط: البلجيكي Witbier
يبدو الجسم الذهبي قزحي الألوان ينقل رائحة الحمضيات الزهرية من خلال رأسه الأبيض السحري الكثيف. إضافة الشوفان إلى قاعدة القمح تضيف إلى نكهة الكريمة. يتم تعزيز الثمار الحلوة عن طريق طرطوس ثانوي ، بينما تمتد البهارات كهدية باهظة إلى اللسان المنتظر. النهاية خفية ومعقدة وجافة.
المزيد من جوائز Beer Fox - جوائز Brew of the Week:
جوائز Beer Fox - Brew Brew of the Week - من 4 ديسمبر 2004 إلى 30 مايو 2005
جوائز Beer Fox - Brew Brew of the Week - 25 يونيو 2005 إلى 27 نوفمبر 2005
Beer Fox - Craft Brew of the Awards Awards - من 4 ديسمبر 2005 إلى 23 مايو 2006
جوائز Beer Fox - Brew Brew of the Week - 2 يونيو 2006 إلى 21 نوفمبر 2006
جوائز Beer Fox - Brew Brew of the Week - 5 يونيو 2007 إلى 18 نوفمبر 2007
جوائز Beer Fox - Craft Brew - من 30 ديسمبر 2007 إلى 26 مايو 2008
في صحتك!