وصفة الزنجبيل الأساسية
كعكة الزنجبيل الأساسية هي كعكة من الطراز القديم سريعة وسهلة تجلب إلى الأذهان الأيام الماضية. يمكن تقديمه دافئًا مغطى بالحمضيات أو صلصة الكراميل (في الصورة) ، أو مبرد ومجمد مع كريمة تشيز فروستينج ، أو يستخدم كقاعدة للحلوى مثل تافه.
””
خبز الزنجبيل غير مكلف ، ولأنه رطب جدًا ، فإنه لا يزال جيدًا. إنها كعكة رائعة يتم تقديمها خلال أشهر الخريف والشتاء ، ويمكن صنعها قبل أشهر وتجميدها.

كعك الزنجبيل هي أيضا خيار مع هذه الوصفة. إنه يجعل 24. لكعك إضافي خاص ، يرش كل كب كيك مع نصف ملعقة صغيرة من شراب البرتقال أو المسكرات وتثليجها مع صقيع الجبن الكريمة التي تم نكهة مع الليمون المبشور ناعم أو نكهة البرتقال وعصير الليمون قليلا أو عصير البرتقال - لذيذ!

16 حصص

1 كوب تقصير
1 كوب سكر
2 بيض
1 كوب دبس
3 أكواب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1 كوب ماء مغلي
  1. سخن الفرن إلى 350 درجة.

  2. قم برش مقلاة قطرها 9 × 13 بوصة مع بيكرز جوي أو الشحوم والدقيق. (أو مقالي دائرية مقاس 9 بوصات - قم بتشكيلها برق ، أو مقلاة جيلي رول مقاس 11 × 17 بوصة)

  3. كريم تقصير والسكر حتى الضوء.

  4. إضافة البيض والدبس. تغلب جيدا.

  5. ضعي الدقيق والملح وصودا الخبز والزنجبيل والقرفة في مصفاة رائعة فوق الخليط القصير.

  6. يهز الخليط المدهون بالتناوب مع الماء المغلي ، الضرب حتى تصبح ناعمة بعد كل إضافة.

  7. اسكبي العجينة في المقلاة.

  8. اخبز 35 - 40 دقيقة (25-30 عن المقالي الدائرية أو مقلاة الجيلي) أو حتى يخرج مسواك في المنتصف نظيفًا.

  9. يُقدّم الدفء ، أو يوضع في وضع التقديم قبل تركه لمدة 5 دقائق قبل الإزالة من المقلاة إلى رفوف التبريد.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 316 السعرات الحرارية من الدهون 136
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 43 ٪ بروتين 4 ٪ كارب. 53٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 15 جم
الدهون المشبعة 2 جم
الكوليسترول 27 ملغ
الصوديوم 251 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 42 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 3 غرام

فيتامين أ 1 ٪ فيتامين C 0 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 21 ٪



تعليمات الفيديو: أشخاص إذا تناولوا الزنجبيل يدمرون صحتهم أضرار الزنجبيل التي لم يتحدث عنهاأحد فوائد الزنجبيل قد تنتهي (كانون الثاني 2022).