يواجه الأفراد الرياضيون الذين يعانون من الحساسية الغذائية تحديات
قد يكون التهييج للمساعي الرياضية أمرًا صعبًا إذا كنت تعاني من الحساسية الغذائية أو عدم تحملها. قد يجد الأشخاص الذين يعانون من مشكلات غذائية أن الالتزام بجدول التدريب لن يكون كافياً. ستكون هناك حاجة إلى جرعة دسمة من التصميم للعثور على الأطعمة "الآمنة" لإدامتك خلال تدريباتك وأي أحداث تدخلها.

لقد تدربت منذ أوائل الربيع في دورة سياتل إلى بورتلاند للدراجات الكلاسيكية 2007 (STP) ، التي عقدت يومي 14 و 15 يوليو. لقد اخترت أنا وزوجي وأصدقاء ركوب الدراجات ركوب الدراجات الهوائية لمسافة 200 ميل خلال يومين ، على الرغم من أن الآخرين سينتهون في يوم واحد. كفرد يعاني من عدم تحمل الطعام واضطراب نادر في المعدة ، كان على استعداداتي أن تشمل أكثر من مجرد جولات طويلة والتخطيط لمسار رحلتي للسفر إلى سياتل للاستعداد. في هذه المقالة والمادتين التاليتين اللتان أقوم بنشرهما على صفحة الحساسية ونزلات البرد ، سأشرح كيفية تحويل عدم تحمل الطعام إلى تحد وليس عقبة أمام المشاركة في حدث رياضي متعدد الأيام.

هل سأكون قادرًا على إتمام هذا الحدث ، فأنا أشعر بالقوة بدلاً من المرضى من تناول الأطعمة الخطأ كما حدث في الأحداث الماضية؟ كان هذا هو السؤال الذي طرحته على نفسي عندما أرسلت نموذج تسجيل الحدث مرة أخرى في يناير. غالبًا ما يرغب الأفراد المشاركون في المسابقات أو الأحداث في إعداد سجل شخصي لوقت الانتهاء أو السرعة. في حالتي ، فإن "السجل الشخصي" الخاص بي هو عدم الشعور بسوء التغذية أو المرض أثناء الحدث أو بعده ، حيث إن عدم تحمل الطعام يظهر أحيانًا بعد أيام.

تبدو المهمة شاقة لأن عدم تحمل طعامي يتم إدارته بشكل أفضل عندما أقوم بالطبخ في المنزل. تناول الأطعمة التي تحتوي على مكونات خاطئة يمكن أن يتركني مصابًا بألم شديد في المعدة و / أو ألمًا معويًا. المشكلة رقم 1: المشاركة في الحدث تنطوي على السفر من بويز ، أيداهو ، إلى سياتل. قد يكون تناول الطعام بشكل صحيح بسبب عدم تحمل الطعام أمرًا صعبًا عند السفر. حتى الخادم المفيد في المطعم والاستجواب الدؤوب حول المكونات قد لا يكون كافياً.

سيكون الحل هو السفر إلى سياتل قبل أيام قليلة من الحدث بدلاً من القيادة. كان بإمكاني الوصول إلى سياتل خلال ساعة واحدة ، وتجنب مطبات الأكل أثناء السفر ، وأخذني ابنتي التي تعيش هناك. في منزلها ، كان بإمكاني تناول الأطعمة المناسبة لي قبل الحدث. كان زوجي الداعم يقود سيارته بالدراجة جنبا إلى جنب والتي ستكون وسيلة النقل لدينا أثناء STP. مع حل المشكلة رقم 1 ، كنت أفكر ربما يكون هذا ممكنًا بعد كل شيء.

مثل العديد من الأحداث ، فإن مخططي STP سيوفرون الكثير من الطعام المغذي لنحو 9000 راكب دراجات يشاركون. مشكلتي الثانية: كنت أعرف معظم هذا الطعام الذي لن أتمكن من تناوله. قد يبدو حمل طعامي كحل بسيط ، إلا عندما تتعامل مع ذلك سأكون على دراجة بدلاً من سيارة. التحدي التالي - العثور على الأطعمة عالية الطاقة التي تأخذ مساحة صغيرة ، وخفيفة الوزن والتي لا تتطلب التبريد. هذا هو المكان الذي ستبدأ فيه "المتعة". من خلال التجربة والخطأ ، كان علي أن أجد الأطعمة التي ستدفعني خلال ست إلى سبع ساعات على الدراجة أو الوقت الذي يستغرقه القيام بساق 100 ميل من الحدث. في المقالة التالية ، سأشرح أهمية قراءة الملصقات واختبار المنتجات قبل الحدث.











تعليمات الفيديو: 867-2 Save Our Earth Conference 2009, Multi-subtitles (شهر فبراير 2023).