Armetale الخضروات الشواية استعراض المنتجات
لأنني من محبي Armetale Grillware ، وقد راجعت صينية الشواية مقاس 17 بوصة (التي أحبها وأستخدمها كثيرًا) لقراء CoffeBreakBlog ، أرسل لي ممثل الشركة مؤخرًا قطعة أخرى لتجربتها. لقد حذرتها من أنه على الرغم من أنها كانت ترسل لي قطعة شواء ، إلا أنني سأقوم بمراجعة صادقة سواء أحببت ذلك أم لا. يبدو أن لديها ما يكفي من الثقة في منتجها الذي أرسلته لي على أي حال. أنا أحب الخضروات المشوية ، لذلك كنت متحمساً لتجربة شواية الخضروات Armetale 19 الجديدة. كانت محاولتي الأولى خبز بعض البطاطا الحلوة مع بعض أسافين الاسكواش الشتوية. لقد سررت للغاية بالنتيجة - كانت البطاطا الحلوة ذات شكل خارجي هش وداخلها رطب وناعم. لقد تعلمت أن إحدى مزايا استخدام شواية الخضار هي أن الخضروات تمتص النكهة المشوية ، وأن قطعًا صغيرة من الخضروات لا تسقط ؛ ميزة أخرى هي أن الشواء لا يسخن المطبخ أو يسخن الفرن أو الموقد ، ومع الشواية ، يمكن للخضروات طهيها دون مراقبة أثناء قيام الطاهي بعمل أشياء أخرى.
””
الشيء الوحيد الذي شعرت بخيبة أمل فيه هو أنه لا توجد وصفات على عبوة المنتج ، وأن الوصفات على موقع Armetale محدودة للغاية ولا تحتوي على أي شواية خاصة بشواية الخضار. لم تكن هناك توجيهات محددة حول كيفية استخدام Vegetable Griller على عبوة المنتج ، ومع ذلك ، كانت هناك توجيهات ممتازة بشأن الاستخدام والرعاية. كما هو الحال مع معظم أدوات الشواء Armetale ، فإن نقع سريع في الحوض تليها فرشاة ناعمة هو كل ما هو ضروري لإزالة أي شيء مخبوز ؛ تنظف أدوات الشواء بسهولة شديدة وتبقى لطيفة المظهر بما يكفي لتقديمها على الطاولة مباشرة من الشواية.

نظرًا لأنني لم أكن متأكدًا من الوقت الذي يستغرقه استجواب الخضروات الفردية ، أو المدة التي يستغرقها خبز البطاطا ، فقد أجريت العديد من الاختبارات ، وتعلمت ما يلي:

1. قم دائمًا بالرش برذاذ غير لاصق قبل وضع الطعام على شواية الخضار ، وخاصة على المسامير الموجودة لخبز البطاطا.
2. طهي معظم الخضروات أفضل عندما تكون الحرارة متوسطة أو منخفضة.

البطاطس - العادية والحلوة: تستغرق البطاطس نفس القدر من الوقت "لتخبز" كما تفعل في الفرن - من 45 دقيقة إلى ساعة حسب الحجم. أدخلت بعض الثقوب في البطاطس بشوكة قبل الشواء.
كوسة ، سكواش صفراء ، فطر طازج ، أو طماطم: الفرشاة بصلصة إيطالية أو زيت الزيتون وشواء 10-15 دقيقة.
الهليون (المفضل لدينا): الفرشاة بخلع الملابس الإيطالية وشواء 15-20 دقيقة (أو أطول إذا كان الهليون سميك للغاية) ، وتحول في بعض الأحيان.
اسكواش الشتاء: تقطع إلى نصفين أو ربعين ، تغسل البذور وتتبل بالملح أو الزبدة أو الصلصة الإيطالية أو زيت الزيتون. شواء 45 دقيقة إلى ساعة ، وهذا يتوقف على نوع الاسكواش. لا تقلق إذا أصبحت القشرة بنية داكنة أو تحترق ، لأن القرع الطري يتخلص بسهولة ويتم التخلص من القشرة ببساطة.

إذا كنت من محبي الخضار المشوية ، فإنني بالتأكيد أوصي بشواية Armetale Vegetable Griller الفريدة هذه. لقد وجدت أنه يمكنني بدء البطاطس ، وبعد 30 إلى 35 دقيقة ، أضف بعضًا من خضروات الطهي الأسرع. عندما بدأت خضروات الطهي الأسرع في التليين ، كان بإمكاني إضافة الأسماك التي كانت تُفرش بالليمون وزيت الزيتون والتوابل - وكانت النتيجة النهائية هي وجبة كاملة كانت شهية وصحية دون الاضطرار إلى الفوضى أو تسخين المطبخ. أنا أيضا وضعت وصفة لصحة محشوة الفلفل بوبلانو المحرز في هذا المقلاة. إنها وجبة أخرى في واحدة. لا يشغل Vegetable Griller مساحة كبيرة على الشواية ، لذلك يمكن أيضًا طهي أشياء أخرى أثناء شواء الخضار (مثل شرائح اللحم أو صدور الدجاج).

مرة أخرى ، لا تفي Armetale Grillware بوعودها وقد قدمت منتجًا ممتازًا.

تعليمات الفيديو: About Wilton Armetale With Alison Scutte (أبريل 2024).