أصناف التفاح

• أبريل 20, 2024

	التفاح الأحمر لذيذ و، إلى حد بعيد، وتنوع الأكثر شعبية لتناول الطعام الطازج. هذا التفاح القوي ، الحلو ، العصير قليل الحموضة. على الرغم من أنه لذيذ جدًا عند تناوله نيئًا ، إلا أنه ليس خيارًا جيدًا للطبخ والخبز.
	التفاح الأصفر أو الذهبي لذيذ لديك شركة ، واللحم هش الحلو والعصير. هذا التفاح متعدد الأغراض رائع لتناول الوجبات الخفيفة ، في السلطات وللطبخ والخبز. إنها خيار رائع لصنع عصير التفاح والفطائر منخفضة السكر.
	حفل التفاح ممتازة للأكل والسلطات. بسبب حجمها الصغير، ونكهة يانع والجلد الرقيق، التفاح غالا هي الخيار الأمثل لتناول الوجبات الخفيفة طفل.
	الجدة سميث التفاح كانت أول التفاح الأخضر التي أدخلت على المتسوقين في جميع أنحاء أمريكا. نجح هذا التنوع تجاريًا حيث لم يستطع التفاح الأخضر الآخر. انها تفاحة كبيرة بنكهة خفيفة مع توازن جيد من حامضة. تفاح الجدة سميث متاحة على مدار السنة.
	جوناثان التفاح متوسطة الحجم مع لون أحمر ساطع. اللحم أبيض مائل للصفرة ، وأحيانًا تتداخل الأوردة الحمراء. فهي طرية ، طرية ، وطرية معتدلة. هذا تفاحة أخرى متعددة الأغراض ، مما يعني أنه يمكن استخدامها للطهي أو الخبز أو تناول الطعام الطازج.
	تفاح ماكينتوش لونه أحمر غامق وله لحم أبيض رقيق ينضج بسرعة ، مما يجعله خيارًا جيدًا لتناول التفاح. تفاح ماكينتوش العصير هي أيضا جيدة لتناول الوجبات الخفيفة.
	تفاح روما للتجميل لديك نكهة خفيفة معززة بعد الطهي أو الخبز. إنها اختيار جيد للغاية للحلويات مثل التفاح المقرمش وكذلك التفاح المقلي.
	التفاح Winesap (ستيمان Winesap) هي تفاحة حازمة ولكنها ذات نكهة لذيذة وذات نكهة لاذعة. إنها جيدة للأكل الطازج ، لصنع عصير التفاح ، وللخبز. نظرًا لأنها تمسك شكلها جيدًا عند خبزها ، فهي جيدة لصنع فطائر التفاح.

هذه ليست سوى عينة من العديد من أنواع التفاح المتنوعة. انظر Apple Varlies للحصول على مخطط يسرد هذه الأنواع والعديد من الأنواع الأخرى التي تتميز بخصائص كل منها واستخدامها.

تعليمات الفيديو: تعرف على أنواع التفاح والأسماء ( مشاءالله) (أبريل 2024).