ألاسكا البستنة والزراعة

• أبريل 19, 2024

عندما يفكر الناس في الزراعة في ألاسكا ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو عادة القرع الكبير والملفوف في معرض الدولة. إنها مكان جذب شهير للمتقاعدين الصغار والكبار والسياح والسكان المحليين على حد سواء. ولكن ما الذي تقدمه ألاسكا في طريق منتجات الحدائق؟


تتمتع ألاسكا بموسم نمو قصير نسبيًا ، كما أن إمكانية الصقيع القوية في أواخر الربيع وبداية الخريف تمثل تحديات إضافية. ومع ذلك ، فإن ساعات طويلة من ضوء النهار المشبع ألاسكا تتمتع في الصيف يساعد على تعويض هذا الفارق. تنتشر الحدائق الصيفية في جميع أنحاء ألاسكا ، حتى في بعض المواقع الشمالية حيث قد يبدو وجودها غير مرجح. ألاسكا ، بشكل عام ، أشخاص قويون ومستقلون يتمتعون بسلطة قوية مكتفية ذاتياً.

بعض محاصيل الخضروات المعروفة والأكثر نجاحًا التي تزرع في مزارع ألاسكا (وفي حدائق الفناء الخلفي) هي خضروات جذرية قد يعتقد الغرباء أن تربتنا الباردة لا يمكن تحملها ، مثل البطاطس والجزر والفجل واللفت. على العكس تماما ؛ البطاطا الحلوة المزروعة في ألاسكا ، على سبيل المثال ، ليست فقط المفضلة المحلية الوفيرة ، ولكن حتى يتم استخدامها في الوجبات الخفيفة رقاقة البطاطس المنتجة تجاريا ألاسكا.

إن الخضروات المطحونة بالأرض تبلي بلاء حسنا هنا أيضا ، بالطبع ، على الرغم من أن بعضها يحتاج إلى أن يبدأ في الصوبات الزجاجية لمنحه بداية. بعض المزايا الأقل شهرة للزراعة في ألاسكا هي هذه ؛ المناخ الأكثر برودة يعني الحاجة إلى مبيدات آفات أقل ، وهناك أمراض نباتية أقل هنا لتبدأ والأرض في ألاسكا أكثر نظافة بشكل عام. واو - من كان يعلم؟ ليس فقط ألاسكا تنمو خضروات كبيرة وصحية ، لكنها أفضل لك أيضًا!

المنطقة الأكثر إنتاجية والتي تعتبر المركز الزراعي للولاية هي وادي Matanuska-Susitna جنوب وسط ألاسكا ، والمعروف لدى ألاسكا ببساطة باسم Mat-Su. يقع هذا المجتمع الزراعي الخصب على بعد أقل من 50 ميلًا من مرسى ومحمي من ثلاث جهات بواسطة سلاسل الجبال ، مع التيارات اليابانية الدافئة للمحيط الهادئ إلى الغرب. كانت بلدة بالمر ، التي تعد مركز المجتمع الزراعي هناك ، قد "تم زرعها" لأول مرة مع أكثر من 200 أسرة زراعية مستوردة من منتصف غرب الولايات المتحدة في عام 1935.

يمكن العثور على مجموعة متنوعة وفيرة من الخضار والفواكه المزروعة محليًا في أسواق المزارعين المجتمعيين ومزارع "U-Pick" في جميع أنحاء الولاية. أكبر سوق للمزارعين في الهواء الطلق مفتوح للجمهور في نهاية كل أسبوع خلال فصل الصيف وحتى الخريف في أنكوراج ، أكبر مدن ألاسكا. يُقام "Anchorage Downtown Market & Festival" يومي السبت والأحد من مايو إلى سبتمبر ، وهو مقصد سياحي مرغوب بالإضافة إلى أنه مكان رائع لشراء المنتجات المحلية اللذيذة.

الفخر في منتجاتهم ألاسكا نمت ؛ الفواكه والخضروات والماشية وأكثر من ذلك واضحة في شعار الولاية "Alaska Grown" الأخضر والأخضر والأزرق الساطع. لا يتم العثور على هذا الشعار الكبير المستدير الذي يسهل تحديده على حقائب المنتجات المحلية فقط ، بل إنه معروف أيضًا على القمصان والبلوزات والقبعات الكروية وغيرها من الأشياء السياحية. في الواقع ، ليس من غير المألوف على الإطلاق في ألاسكا رؤية أطفال يفخرون بتسجيل دخول "Alaska Grown" على قمصانهم الصغيرة - إذا تم صنعه في ألاسكا - سيكون من الجيد أن يكون جيدًا!

تعليمات الفيديو: ٢٦حيلة للبستنة لكي تزرع نباتاتك بكل سهولة (أبريل 2024).