4th من يوليو بيري كريم فطيرة وصفة

• أبريل 19, 2024

ما الذي تقدمه للحلوى في الرابع من يوليو؟ ماذا عن هذا شهي ووطنية للغاية 4th من يوليو بيري كريم فطيرة؟ من السهل عمل فطيرة في مقلاة مستطيلة مع شرائح قشرة فطيرة ونجوم لجعلها تبدو تمامًا كعلم. العنب البري ، بالطبع ، ممزوج بقليل من الهلام الصافي يصنع النجوم ، والتوت (شرائح الفراولة يمكن استبدالها) تشكل المشارب مع شرائح قشرة فطيرة. بما أن قشرة الفطيرة يجب أن تُخبز حتى تصبح ذهبية قليلاً ، فإن الشرائط والنجوم مغطاة بحرية بسكر أبيض لإبقائها بيضاء. التوت والنجوم والمشارب يتصدران حشوة كريمة بالميكروويف.

على الرغم من أن هناك بعض الخطوات القليلة لإعداد هذه الحلوى الوطنية المثيرة للإعجاب ، إلا أن الخطوات سهلة ويجب ألا تخيف حتى الطهاة. يمكن لأي شخص ، بغض النظر عن مهارة ، جعل هذه الصورة مثالية من خلال اتباع الإرشادات السهلة. يمكن عمل فطيرة العلم اللطيفة الليلة قبل التقديم. بقايا الطعام ، والتي على الأرجح ليست مشكلة ، ينبغي تغطيتها وتبريدها.

12 حصص

فطيرة قشرة:
2 1/2 كوب طحين
6 ملاعق كبيرة من الزبدة
1/4 كوب تقصير
ملح 1/2 ملعقة صغيرة

5 إلى 8 ملاعق كبيرة من الماء المثلج

السكر

ملء كريم:
1 1/2 كوب حليب

2/3 كوب سكر
1/3 كوب دقيق
2 بيض
نصف كوب حليب

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 ملعقة طعام زبدة

وتتصدر:
1 كوب عنبية طازجة
2 ملعقة طعام من جيلي التفاح ، أو غيره من أنواع الهلام الخفيفة

حزمة واحدة من الحلوى الدانماركية (التوت أو الفراولة)
1 1/4 كوب ماء بارد

4 أكواب توت علّيق طازجة

1. فطيرة قشرة: خلط الدقيق والملح في الطعام المعالج. اقطع الزبدة إلى قطع وعملية التقصير حتى تبدو كأنها دقيق الذرة.
2. إضافة الماء وعملية فقط حتى تشكل الكرة.
3. اتجه إلى قطعة قماش أو معجنات مملوءة بالدقيق ثم قسّم العجينة إلى نصفين.
4. مرر نصف العجينة إلى مستطيل بحوالي 14 "× 10" واتركه في مقلاة ربع سنوية (تقريبًا 13 "× 9" مع جوانب "1" ؛ اضغط على العجينة لأعلى الجوانب وقم بالقص ، إذا لزم الأمر.
5. نقع العجينة بالشوكة في كل مكان ، ثم نبردها أو نجمدها حتى تصبح العجينة متماسكة.
6. قم بتدوير العجينة المتبقية إلى حوالي 1/4 "سمك وقطع 6 3/4" بعرض 14 بوصة ووضعها على ورقة خبز مبطنة بالرق.
7. قطع 12 1 "أو النجوم الأصغر ووضعها على ورقة الخبز منفصلة مبطن الرق (لأن النجوم خبز أسرع بكثير من شرائح).
8. رش كل من الشرائط والنجوم بالماء ورشها بحرية مع السكر.
9. اخبز النجوم حوالي 5 دقائق أو حتى تصبح القيعان بنية اللون ؛ خبز الشرائط 8-10 دقائق.
10. أخرجه من الفرن واتركه يبرد تمامًا.
11. وفي الوقت نفسه ، وجعل ملء كريم: قم بقياس 1 1/2 كوب حليب في كوب كبير (يُفضل أن يكون حجمه 8 أكواب) وقياس أو وعاء وميكروويف حتى الغليان ، من 4 إلى 5 دقائق.
12. أثناء تسخين الحليب في الميكروويف ، اخلط الدقيق والسكر في وعاء منفصل ؛ تخفق في 1/2 كوب حليب ، ملح ، وبيض حتى تصبح ناعمة.
13. عندما يكون اللبن ساخنًا ، اخفق خليط البيض فيه ؛ الميكروويف 2-3 دقائق أو حتى سميكة وغليان ، مع التحريك بعد دقيقتين ؛ ضجة في الزبدة والفانيليا.
14. يُسكب المزيج في القشرة المستطيلة المحضرة ، ثم يُنساب بشكل متساوٍ ، ويوضع قطعة من البلاستيك على السطح مباشرة ؛ التبريد في حين جعل الطبقة.
15. وتتصدر: مزيج من العنب البري مع هلام واضحة. اجلس جانبا.
16. خفقت معا الحلوى الدنماركية والمياه. الميكروويف ، الخفقان كل دقيقة أو نحو ذلك ، لمدة 3-4 دقائق أو حتى واضحة وغليان ؛ خفقت حتى تصبح ناعمة وطرية التوت.
17. المجسم: رتب التوت الأزرق في الزاوية اليسرى في مربع بحجم 3-4 "فوق حشوة الكريمة.
18. انتشار التوت تتصدر على السطح المتبقي من الكعكة.
19. أعلى التوت مع النجوم. أعلى التوت مع شرائط لتشبه العلم الأمريكي.
20. الثلاجة حتى التقديم.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 445 سعرة حرارية من فات 182
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 41 ٪ بروتين 6 ٪ كارب. 53٪

كمية المواد الغذائية لكل
مجموع الدهون 20 غرام
الدهون المشبعة 8 جم
الكوليسترول 62 ملغ
الصوديوم 299 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 59 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 17 جم
البروتين 7 غرام

فيتامين أ 9٪ فيتامين ج 21٪ كالسيوم 0٪ حديد 7٪

تعليمات الفيديو: Our Miss Brooks: Convict / The Moving Van / The Butcher / Former Student Visits (أبريل 2024).